बबल टी से लेकर वोदका सॉस के साथ स्पेगेटी तक, अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की तीन दिन तक चले प्री-वेडिंग उत्सव में बहुत सारे लैविश आइटम्स शामिल थे। आइए आपको बताते हैं।
उद्योगपति मुकेश अंबानी और नीता अंबानी (Nita Ambani) ने कुछ दिन पहले गुजरात के जामनगर में अनंत अंबानी व राधिका मर्चेंट के लिए तीन दिवसीय प्री-वेडिंग उत्सव की मेजबानी की थी। इस उत्सव का हिस्सा बनने के लिए दुनिया भर से मेहमान आए थे। अभी तक इस स्टार स्टडेड इवेंट की झलक और अंदरूनी जानकारियां सामने आ रही हैं। हाल ही में, हमें अनंत-राधिका की प्री-वेडिंग पार्टी के स्वादिष्ट मेनू के बारे में कुछ जानकारी मिली।
इससे पहले, कई रिपोर्टों में दावा किया गया था कि अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की प्री-वेडिंग पार्टी में स्वादिष्ट आइटम तैयार करने के लिए कुल 21 से 65 शेफ को शामिल किया गया था। अब, 'मनी कंट्रोल' की एक हालिया रिपोर्ट के अनुसार, कार्यक्रम में तीन प्रोफेशनल शेफ थे, जिनमें रितु डालमिया, लोइक पोर्टलियर और सेलिन किआजिम शामिल थे।
जहां रितु डालमिया स्नैक्स तैयार करने की प्रभारी थीं, वहीं लोइक पोर्टलियर ने यूरोपियन डिशेज में अपनी प्रतिभा दिखाई थी। दूसरी ओर, शेफ सेलिन किआज़िम ने तुर्की मेनू तैयार किया था, जबकि शेफ तुक्ता पुरीपन्या थाई फूड तैयार करने के प्रभारी थे। 'डेली मेल' की एक पुरानी रिपोर्ट के अनुसार, अंबानी ने केवल खानपान सेवा पर 20 मिलियन पाउंड यानी लगभग 210 करोड़ रुपए खर्च हुए थे और पार्टी में कुल 2,500 व्यंजन तैयार किए गए थे।
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मेहमानों को परोसे जाने वाले स्वादिष्ट ड्रिंक्स की बात करें, तो उसी रिपोर्ट के अनुसार जामनगर प्री-वेडिंग में स्वादिष्ट ड्रिंक्स की भी व्यवस्था की गई थी। इसमें मेहमानों के लिए कोम्बुचास, बबल टी, बीकानेर छत्री गोला और चुस्की पेप्सी सहित अन्य विकल्प शामिल थे। रिपोर्ट के अनुसार, पार्टी के सब्जेक्ट को ध्यान में रखते हुए (जो मुख्य रूप से 'वंतारा' के आसपास विकसित हुआ था) मेहमानों को प्रकृति से प्रेरित स्वादों में एनिमल शेप आइसक्रीम परोसी गई थी।
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इसी रिपोर्ट में यह भी सुझाव दिया गया कि शादी से पहले की दावत में कई स्पेशल भारतीय व्यंजन परोसे गए थे, जिनमें मुंबई की प्रसिद्ध दुकान 'खाउ गली' से वड़ा पाव और मसाला खिचिया जैसे स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड और सूरत के 'भाई-भाई ऑमलेट सेंटर' से कई अंडे की डिशेज शामिल थीं। अमेरिकी व्यंजनों के बारे में बात करें, तो शेफ रितु डालमिया ने पुरस्कार विजेता रेस्तरां 'अवर्तना' से कई व्यंजन बनाए थे।
रिपोर्ट में यह भी सुझाव दिया गया है कि अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की प्री-वेडिंग सोरी में आफ्टरपार्टी फूड काउंटर पर ट्रेंडी इंस्टाग्राम-योग्य सेटअप थे। शेफ रितु डालमिया मिड नाइट स्नैक्स की प्रभारी थीं और खाद्य पदार्थों में मारूश ब्रांड के स्पेशल शावरमा रोल शामिल थे। मेहमानों के लिए मैगी और स्लाइड बार भी बनाये गये थे।
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उसी रिपोर्ट के अनुसार, प्री-वेडिंग फूड काउंटर में एक 'स्पाइक्ड' स्टेशन भी शामिल था, जहां से मेहमानों को वोदका सॉस के साथ स्पेगेटी और टकीला स्पाइक्ड क्लासिक चिली रेलेनो सॉफ्ट टॉर्टिला जैसे व्यंजन परोसे गए थे। तीन दिनों तक चले इस समारोह में गुजराती व्यंजनों और स्नैक्स की भी एक लंबी सीरीज थी।
फिलहाल, आप अनंत और राधिका की प्री-वेडिंग पार्टी के लैविश फूड मेनू के बारे में क्या सोचते हैं? हमें कमेंट करके जरूर बताएं।
